当好鱼时遇佳宴
中国家庭高端鱼品-阜决鱼
高端宴请臻选-阜决宴
以匠心、应时、和合的鱼文化
坚守品质呈现
——青云直上赏鱼宴
(活动现场布置) “翘嘴逢夏出,味美不可言。”5月30日,恰逢阜决翘嘴鱼最佳赏味季节,作为阜决鱼文化体验中心,品鉴阜决鱼的高端宴请餐厅,阜决宴联名酒企马爹利,诚邀30位企业家贵宾共赴“青云直上赏鱼宴”,一起走进阜决宴,沉浸式体验阜决鱼大翘嘴的鲜美滋味,汇聚美好,吉庆有渔。 (举杯畅饮) 01好鱼配佳宴 (阜决鱼文化、阜决鱼品牌理念宣讲) “中国每三条鱼中,就有一条与阜决有关。” 提起阜决鱼,你会想到什么?是对家庭安全吃鱼的承诺?还是成为好妈妈的必选? 阜决鱼,中国家庭高端鱼品。20年来,为确保阜决鱼安全健康美味,阜决鱼率先在全国实现了一条鱼从种苗繁殖、基地认证、水质监控、药残检测、专业配送、销售管控等诸多环节的全产业链管理,从而确保每一条“阜决鱼”从源头到餐桌,都符合或高于国家相应的安全标准,无愧为中国淡水鱼品牌的开创者。 (8年生长,15斤阜决翘嘴,正是最佳赏味季) “鱼”与“余”谐音,鱼作为中国人餐桌上的必选,承载着人们美好的祝福。翘嘴鱼,学名翘嘴红鲌,其肉白味鲜,具有较高的营养价值,富含蛋白质,被视为高端宴席必备鱼品。翘嘴鱼全身是银色的,又称为“白鱼”、“翘壳”。 “青云直上赏鱼宴”臻选生长于阜决鱼认证养殖基地,大水面深水养殖的翘壳,经过8年足期生长,时间孕育的品质,15斤米翘品级大鱼。经过国家专利电化水净养24小时杀菌去腥,更加安全健康。阜决鱼米翘品级大鱼,是高端宴请的最佳搭配,宴请尊贵客人的最佳伴侣。 02应时遇匠心 “守住方寸,咫尺匠心”的匠心文化,“顺从天命,应和时间”的应时文化,及“和则生物,同则不继”的和合文化,是阜决鱼文化的根本,是贯穿底蕴的三大核心。匠心,是阜决30多年对“鱼”的俯首精研,满足人们对安全的要求和舌尖味蕾;应时,意味着阜决宴顺应二十四节气,以应季食材,满足当季的营养需求,为来宾推荐符合时令的美食鱼品。 (荷香鱼饺,玲珑可爱) (葱油翘壳) (马爹利调味,炭烤翘壳) (藿香翘壳) (招牌青椒翘壳) (现场大获好评的麻麻翘壳) (阜决盐田虾,醉熟鲜甜) “青云直上赏鱼宴”以阜决鱼米级大鱼为食材和主题,演绎匠心&应时美味大赏。夏季正是品鉴翘嘴鱼的最佳时节,阜决宴主厨用独特的烹饪方式,把翘嘴鱼鲜美口感、匠心品质、和应时理念演绎的淋漓尽致。 120天足期生长,每平方只养6-8只的“阜决盐田虾”——刺身级口感,肉质鲜甜;葱油翘壳细腻丰腴、鲜香软嫩;炭烤翘壳酒香与酱香四溢;招牌青椒翘壳清香麻辣,最获好评;麻麻翘壳爽麻开胃,惊艳味蕾;形神兼备的荷香鱼饺更是俘获了一众嘉宾的欢心......每一道菜品都在色、香、味、意、形之上,赋予匠心应时新意。 03家宴新选择 品鉴会上,阜决宴总经理徐伟华为大家介绍了“阜决鱼文化三大核心”、“古人吃翘嘴鱼的历史”、“阜决鱼,中国家庭高端好鱼的品质”。阜决宴依托阜决产业链品质食材,为来宾品鉴中国第一条品牌鱼“阜决鱼”,品味匠心、应时、和合文化底蕴,提供高端宴请场景。 (发布高端私宴上门服务) (发布联名美酒佳